ベルネ松原です。
老化の3大要因といえば、炎症・酸化・糖化。
自分の力で防ぎやすいのは【糖化】です!
身体のタンパク質や脂肪が糖と結びつくと
細胞が劣化してトラブルを引き起こします。
よく「糖化=身体のコゲ肌を」といわれます。
例えると「食パン」。
焼くと狐色になってカリッと香ばしくなりますよね。
あの減少が肌に起こると想像してください。
白くやわらかいモチモチ艶肌
↓
糖化すると
↓
くすんで硬いゴワゴワ汚肌…
見た目だけのトラブルならまだいいんです。
これが血管や臓器でも起きるわけです。
その先の身体はどうなるか、想像するだけでもゾッとしませんか(._.)
防ぐ方法は食事方法にあり!
【1】甘くない糖に注意!
糖化を防ぐためには甘いものだけでなく、糖質の入った食材の食べ過ぎに注意。米、小麦粉、芋類は甘くなくても糖質多めの食材です。ベジファーストを意識するのも◎
【2】糖代謝を高めるビタミンB群
糖化してしまう前に糖を代謝するにはビタミンB群が必要!豚肉、くるみ、ニラ、にんにくなど。
【3】ファスティングで集中リセット
結局これが一番手軽で変化がわかりやすい!
普段の食生活を見直すきっかけになります。
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食べごとが続きがちな3月&4月です。
真の美容好きはインナーケアも大切に*.